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미식가 [ 美食家 ]

[대구맛집] 박가부대 - 수제햄부대찌개와 콩삼두루치기를 만나다.




중앙네거리에서 반월당네거리방향 첫사거리 좌측골목 20여미터지점에 위치하고 있는
원할머니 수제햄이 맛있는 박가부대부대찌개.두루치기입니다. 보이시죠? 라면사리+공기밥 무료 ^^*


박가부대의 주메뉴인 수제햄부대찌개 2인분과 콩삼두루치기 2인분을 주문했습니다.


세명이 가서 4인분을 먹고 왔는데....부대찌개 2인분이 모둠사리를 넣으니 4인분이 됩니다. ^^;
찬바람이 불면 생각나는 시원깔끔한 국물이 일품인 부대찌개입니다.


국산돼지고기로 만든 수제햄을 강원도참숯으로 훈연하여 만들었습니다.
국산쌀과 갓지은밥. 상품의 국산김치에 웰빙조미료까지....


앞접시에 한그릇 덜어서 후르륵 흡입했습니다. 밑반찬도 가지수는 적지만 정갈합니다.
우리 뒤에 들어온 3테이블 모두 다 부대찌개를 드시는군요.


콩삼두루치기 2인분입니다. 베이컨느낌의 삼겹살과 콩나물의 만남입니다.
아 매콤.달콤한 맛이 자꾸 생낙날것 같은 맛입니다. 완전 훌륭했습니다. ^^v


깻잎의 고소함과 삼겹살의 풍부한 식감. 콩나물의 시원아삭한 맛이 정말 환상의 궁합이었습니다.
같이간 지인이 들안길쪽에도 이렇게 철판구이로 음식을 파는데가 있다고 하더군요.


배가 불렀지만 콩삼두루치기의 맛에 반해 볶음밥을 또 먹습니다.
포스팅을 하는 이순간에도 콩삼두루치가가 눈앞에 선합니다. 콩삼두루치기 강추합니다.!~


보너스 동영상입니다. ^^*
이 포스팅은 박가부대 파워블로거? 초청시식으로 무료로 지원 받아 작성한 리뷰입니다.