트레킹[trekking]男子 :: [대구맛집]푸주옥-콜라겐덩어리! 도가니탕이 뭘까요?

미식가 [ 美食家 ]2011. 8. 19. 06:38




황금네거리에서 어린이대공원방향, 100여미터지점 우측에 푸주옥이라는 식당이 있습니다.
지금 간곳은 두류네거리에서 반고개사거리 방향, 언덕배기 우측에 분점 푸주옥이 새로 생겼습니다.


마침 우리가 들어 갔을땐 아무도 없어서 마음껏 사진을 찍었습니다.
24시간 영업이고, 새벽 3시에 들어 갔습니다. 요사진들 찍고 나니 손님이 두테이블 더 들어오는군요.


기본세팅과 도가니탕입니다. 황금네거리에 푸주옥 처음 오픈했을때가 2003년 경인데....
만원하던 도가니탕이 15000원이나 합니다. ^^;


근육과 뼈를 연결하는 도가니는
소의 무릎 뼈와 발목뼈의 연골을 보호하는 물렁뼈를 말하며
콜라겐이 많이 함유되어 피부미용, 골다공증, 관절염에 좋습니다.

도가니탕은 단백질, 칼슘, 지방이 풍부하고 소화가 잘되어
수술후회복기환자, 허약체질등의 보양식 자양식으로도 좋으며
말랑하며 고소한맛을 냅니다.

느끼한걸 못드시는 분은 잘 못먹을것 같습니다. 여자분도 혼자는 양이 많습니다.
커플이 가시면 설농탕과 도가니탕 좋을것같습니다.


도가니가 요렇게 생겼습니다. 진국 아니면 10억배상....(법적으로 근거가 있을까요?)
표어가 많은 집입니다. 필자는 만족했는데 지인은 별로라네요.(지인이 계산했거던요.^^*)


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대구광역시 달서구 두류1.2동 | 푸주옥설렁탕도가니탕꼬리곰탕
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Posted by 트레킹[trekking]男子 트레킹[trekking]男子

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  1. 국물이 정말 진국이네요 ! ^^ 대구 갈땐, 트레킹님 블로그만 보고 가도 먹을 걱정은 없겠어요 ㅎㅎ

    2011.08.19 09:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 10억 배상... ;;;
    저렇게까지 했으니까
    사실이겠죠?

    2011.08.19 09:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 아침부터 잘먹고 갑니다.행복한 시간이 되세요

    2011.08.19 10:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 히야~~요새 뼈가 좀 시린대 ㅋㅋㅋ
    도가니탕 한그릇 하러 저도 가야겠어요~~남편이랑 같이 몸보신~^^
    잘 먹고 가요~~
    행복한 금욜 되세요^^
    -by 아내-

    2011.08.19 10:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 깔끔함을 보여주기 위해
    주방이 다 보이는 곳이네요 ㅎㅎ
    가게가 엄청 커보여요~ ^^

    2011.08.19 11:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 혹시나해서 그러는데..
    이거 프랜차이즈 업체인가요?

    똑같은 문구를 달고 똑같은 방식의 영업을 하는 곳을
    서울에서 본 것 같아서...^^;;

    2011.08.19 11:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 우와 제대로인데요?
    문구에서 음식에대한 자부심도 보이구요.

    2011.08.19 14:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 10억... 진심인가요 ㅎ
    왠지 믿음가요 ㅎㅎ 잘 보구 갑니다 ㅎ

    2011.08.19 15:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 10억 배상이요? 말로는 통이 큰 주인장이네요 ^^
    아뭏든 제대로 고아 낸 사골은 정말 좋지요, 국산 도가니로 그렇고요. ^^

    2011.08.19 15:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 말머리성우

    요기 교대역에도 있습니다~ 가끔 가는데 먹고 나면 입 주위에 묻은 국물 때문에 입이 다물어질 정도~!

    2011.08.19 21:07 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 비밀댓글입니다

    2011.08.20 01:20 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 국묵이 정말 진~하니 맛있겠어요...^^ 잘 봤습니다!!

    2011.08.20 03:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 저도 도가니탕좋아하는데......대구 오면서 한번도 못먹어봤네요...ㅠ.ㅠ


    겨자장에 찍어먹는맛이란....흑흑흑.........트레킹님...ㅠㅠ

    2011.08.22 17:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 잘 봤어요 대구 일반식당보다 가격이 높은 편이지만 건강을 위해서 추천

    2011.09.29 14:27 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 맛도 좋고 이쁜아줌 마도 친절하고 가게도크고좋아요

    2011.10.11 00:14 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 날씨도 쌀쌀하고 감기도 걸려서 도가니 영화도보고 나니 배가고파 서 식당 찾다가 보니 헐"도가니탕 그래서 먹어봣지요 넘 맛있어서 반해버렸지요 분위기 좋고 친절하고 짱 이에요 참고 사장님이 2%부족한 성시경 닮았어요 꼭 가보세요..

    2011.10.13 00:01 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. jjj777

    아닌데요 단골 손님 인데요 오해는 금지ㅠㅠ.. 그냥 손님이예요..

    2011.10.14 00:17 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]